Composta/Confettura cremosa, da spalmare sul pane, per farcire torte o da accompagnare a formaggi stagionati. Con pere Williams di Mezzana/Kaiser svizzere da agricoltura biologica e farina di castagne ticinesi essicate, un prodotto a marchio regio.garantie.
Pere 🍐 e farina di castagne ticinesi essicate - confettura extra
La confettura di pere si sposa bene con formaggi stagionati come il Parmigiano Reggiano e il Pecorino di Pienza, ma anche con alcuni erborinati, come il Gorgonzola o il Roquefort.