Mirtilli, more e lamponti di prima scelta, coltivati e raccolti nel Malcantone.
Solitamente per le confetture viente utilizzata frutta di seconda scelta, io ho voluto invece realizzare una confettura di alta qualità, a cominciare dalla materia prima.
Pochi ingredienti per questa confettura extra gustosa, simbolo dell'estate e del nostro territorio. Da assaporare a piccole dosi.