Fabriqué avec des mandarines italiennes de premier choix, non traitées après la récolte.
Pelé à la main. Les croûtes restent en infusion dans l'alcool qui est ensuite filtré et mélangé au sirop.
Sans conservateurs ni colorants.
Il est conseillé de conserver la liqueur au frais et à l'abri de la lumière et de la servir dans des verres glacés.