Una gelatina delicata e profumata, realizzata con le foglie e gli scarti delle fragole, ideale per ridurre gli sprechi e valorizzare ogni parte del frutto. Il gusto è erbaceo, leggermente fruttato, con note fresche e sottili.
Fragole 🍓 - gelatina con foglie di fragole
PrixÀ partir de 5,00 CHF
•Formaggi freschi e delicati: ricotta, robiola, caprino fresco.
•Yogurt naturale o greco: come topping leggero e aromatico.
•Tè e tisane: da servire con biscotti secchi o pane dolce.
•Crostate e dolci da credenza: abbinata a frolle, plumcake o sponge cake.
•Pane integrale con burro: per una colazione rustica e originale.
