Questi piccoli fichi erano perfetti, li ho cotti tagliandoli solo a metà, ed aggiungendo delle fettine di lime messe a mollo precedentemente in acqua bollente per togliere l'amaro della pellicina bianca.
Io adoro i fichi che sono decisamente i frutti più dolci, motivo per il quale l'abbinamento con il lime mi è sembrato azzeccato!
Anche questi fichi non hanno subito processi di conservazione e sono passati solo dalle mani della mia vicina alle mie, consegnati a mano! 😀