Pane con farina semiintegrale e lievitazione naturale.
Questo metodo, lento e naturale, fa sì che il pane sia più digeribile rispetto a pani prodotti con lievitazioni veloci o farine raffinate. Ogni pagnotta riceve il tempo e la cura necessari per sviluppare sapore, fragranza e leggerezza.
Da ordinare con almeno 2 giorni di anticipo.
Pane - Pagnotta con lievito madre 100% farina bigia
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