Senape dolce speziata al succo d’arancia 🍊✨
Una senape calda, avvolgente e profumata, nata dall’incontro tra spezie e agrumi.
Per questa ricetta ho usato solo succo di arance fresche siciliane, spremute da me al momento 🍊: niente aromi, solo il gusto pieno e naturale dell’arancia, che bilancia la forza della senape e la dolcezza dello zucchero.
🌿 spezie 
– semi di senape gialla
– cumino, curry, zenzero 🫚 
– cannella, curcuma
La consistenza è compatta e densa, una senape che si può spalmare: decisa ma elegante, dolce all’inizio, poi speziata, con un finale agrumato che resta.